El conjunto de alimentos y bebidas necesarios para subsistir se encareció en promedio un 3,2% mensual en septiembre en las 35 localidades de seis provincias argentinas relevadas por la Fundación COLSECOR
El registro revela un punto porcentual por encima del 2,2% de incremento registrado en el rubro Alimentos y bebidas que refleja el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), según lo publicado por la Dirección de Estadística porteña.
Pese a esa diferencia, en ambas estadísticas se observa un mismo comportamiento: una desaceleración en relación a los registros observados en agosto, cuando en el interior la suba promedio fue de 4,9% y en Ciudad Autónoma fue de 3,1%.
Así y todo, los aumentos acumulados en lo que va del año alcanzan el 101,7% promedio en el interior del país, y el 97,5% en el caso de CABA.
Por su parte, si la comparación se realiza en relación a igual mes del año 2023, los incrementos se ubican en 184,6% promedio en las 35 localidades, y en 220,6% en la ciudad Capital, bastante por encima del interior del país.
La pérdida del poder adquisitivo de las familias en la carrera contra la inflación ocasiona como una de las consecuencias la baja en el nivel de consumo, incluso de productos esenciales para la subsistencia, como alimentos y bebidas.
