En el año 2023, la región Nordeste registró una inflación del 247,5% en el rubro "alimentos", con las mayores subas en "azúcar, dulces, chocolate y golosinas" 304,7%, carnes 278,2%, "aguas minerales, gaseosas y jugos" 267,9%, y pan 257,7%.
Durante el año 2023 la región Nordeste registró 219,5% anual, por encima del promedio nacional del 210,1% y por encima de todas las regiones geográficas en que se divide la medición oficial.
Pero dentro de los rubros que componen la inflación, dentro del NEA tuvo elevada inflación el rubro "Alimentos", que es especialmente clave en la región NEA, porque es el de mayor incidencia en la medición de la inflación y el gasto de los ciudadanos.
Este rubro representa el 35,3% del índice inflacionario del NEA, pero además es la región del país con mayor relevancia del rubro alimentos dentro de la medición de variación de precios.
En ese contexto, el 2023 significó una inflación del 247,5% en el rubro alimentos para quienes habitan en el nordeste.
Al analizar los principales alimentos, durante el 2023 el rubro "azúcar, dulces, chocolate, golosinas" fue lo que más subió con 304,7% de variación de precios.
Le sigue el el rubro "carnes" con 278,2% de incrementos, luego "aguas minerales, gaseosas y jugos" con 267,9%, Bebidas no alcohólicas 261,4% y pan 257,7%.
Luego se ubican "café, té, yerba y cacao" con 247,7%, las frutas 214,2%, la "leche, productos lácteos y huevos" subieron 209,9% y las verduras 206%.
El rubro de los alimentos con menor nivel de suba de precios fue "aceite, grasas y manteca" con 162,5% de variación.
