El presidente de la Sociedad Rural de Corrientes, Francisco Velar, advirtió en declaraciones a momarandu.com que la sdituación de los productores es dramática, y adelantó que el stock ganadero de Corrientes en 2024 "se va a ver disminuido considerablemente".
El presidente de la SR acusó al Gobierno nacional de mantener "políticas negativas" sobre el sector primario, y advirtió que, ante la crisis de recursos, los productores pronunciaron la venta forzada de vientres.
"La situación es dramática, nos ha tocado a los productores, no solamente de corrientes, de gran parte del país, y no solamente a la ganadería, sino a las diferentes producciones emblemáticas sufrir una crisis extraordinaria, inédita, histórica", alertó.
"Cuesta ver en otras épocas una situación tan dura, tan complicada, y que realmente ha dejado de ser una crisis para transformarse en una catástrofe, y en ese marco no deja de llamar a la atención de un gobierno nacional totalmente ausente, que mira para otro lado, que va y pide al Fondo Monetario Internacional, explicando lo que pasa a los sectores productivos, pero cuando vuelve su mirada hacia el país nos suelta la mano", expresó.
"No hay ninguna medida operativa que esté beneficiando a los productores, son anuncios vacíos de contenido, y en ese vacío de contenido, mantienen políticas equivocadas, políticas que provocan un efecto negativo", sostuvo.
Velar dijo que ese es el caso "de sostener la prohibición de exportar determinadas categorías de vacas al mercado chino, categorías que no son demandadas en el mercado interno, porque no son deseadas, por nuestro consumidor, pero que sí son apetecidas por el consumidor chino, que demanda y quiere comprar ese producto"
"Sin embargo nuestras autoridades nacionales mantienen su negativa a que el productor pueda comercializar ese animal, que se termina muriendo en el campo, y que podría generar beneficios económicos en una situación tan delicada de la que estamos pasando", opinó.
"El año que viene, en el próximo ejercicio, vamos a tener menos terneros, eso con toda seguridad, y vamos a tener hacienda que no va a estar, no porque pueda morir en el invierno, sino porque el productor va a tener que vender forsozamente, porque no tiene capacidad para sostener y alimentar a la cantidad de animales que tiene", advirtió.
"Preveemos que el stock ganadero de la Provincia de Corrientes, va se va a ver disminuido considerablemente", subrayó.
Por otra parte, Velar dijo que el consumo interno de la carne vacuna bajó, "estamos en alrededor de cuarenta y ocho, cicnueta kilos de carne por habitantes" y dijo que "se ha emparejado el consumo de las carnes totales": es casi el mimso porcentaje de carne de pollo".
El referente, además, destacó que "si se toma el consumo total de carnes por habitantes en Argentina se mantiene un gran consumo de carne por habitante, estamos hablando de 118, 1120 consumo de carnes totales por habitante, al año; somos el país que, después de Estados Unidos, más consume carnes totales por habitante".
