Durante los dos primeros meses del año, la región NEA tuvo un incremento de alimentos del 10,4%, por encima de la inflación general, motorizada principalmente por aumentos en verduras, frutas, y lácteos.
La inflación general de febrero en el NEA fue del 5%, por encima del 4,7% nacional.
Para el rubro "alimentos", el de mayor incidencia dentro de los rubros con los que se mide la inflración, en el NEA la inflación fue de 6,3%, no tan marcada como a nivel país que tuvo una variación de precios de alimentos de 7,5%.
En lo que va del año, el bimestre enero-febrero, el NEA tuvo una inflación general del 8,6% y del 10,4% en alimentos.
El rubro alimento es así el de mayor crecimiento en el Nordeste, por encima de "Restaurante y hoteles" (10,1%), "Comunicación" (9,1%), "Transporte" 9%, y "Salud" 8,4%, entre los más relevantes.
Dentro de los alimentos, en lo que va del año lo que más subió en el NEA fueron "verduras, tubérculos y legumbres" con 35,8% de variación de precios en dos meses; seguida de frutas con 16%.
El pan se incrementó 8,3%, la carne y derivados 6,8%, la "leche, productos lácteos y huevos" 9,8%, "aceites, grasas y manteca" 7,3%.
El rubro "azúcar, dulces, chocolate, golosinas, etc" tuvo una inflación bimestral de 8,3%, las bebidas no alcohólicas de 8%, el rubro "café, terba y cacao" 6,9% y aguas minerales, bebidas gaseosasy jugos del 8,6%
Cabe reiterar que el rubro "Alimentos" es especialmente clave en la región NEA, porque es el de mayor incidencia en la medición de la inflación y el gasto de los ciudadanos.
Este rubro representa el 35,3% del índice inflacionario del NEA.
Pero además el NEA es la región del país con mayor relevancia del rubro alimentos dentro de la medición de variación de precios.
