La 11º Fiesta Provincial del Chicharrón, celebración tradiciónal de San Luis del Palmar, será el 7 y 8 de enero música y gastronomía.
El evento, que busca fomentar la tradición de la gastronomía correntina se realizará el 7 y 8 de enero en las instalaciones del estadio municipal “Mbayá Soto”
El chicharrón sobresale entre todos los platos gastronómicos y es parte de una costumbre ancestral
El acto de presentación fue encabezado por el ministro de Turismo, Sebastián Slobayen, y el presidente del Instituto de Cultura Gabriel Romero, siendo acompañados por la subsecretaria de Salud, Silvina Vega Bajo, el director general de la Fiesta Nacional del Chamamé, Eduardo Sívori el intendente local, Reni Buján, la viceintendenta, Irma Zamponi, el secretario de Cultura de la localidad, Pablo Obregón, el director de Turismo, Claudio Romero, el secretario general del Consejo de Crecimiento Económico y Desarrollo Social dependiente de la vicegobernación, Ernesto Yancovich e invitados especiales.