Los 15 Centros de Desarrollo Infantil (CDI) de la Ciudad realizarán capacitaciones para aprender sobre los beneficios de tener una huerta en casa.
El CDI XIV del barrio Doctor Montaña fue el lugar en el que se presentó la iniciativa que busca incentivar la participación activa de la comunidad.
El Municipio de Corrientes, impulsa proyectos destinado al cuidado del medio ambiente
y de producción agroecológica
Niños y niñas de los 15 Centros de Desarrollo Infantil de toda la ciudad participaran nuevamente en huertas comunitarias junto con sus padres y docentes por tercer año consecutivo.
“La realización de la huerta escolar implica una interacción directa con cada una de las áreas del saber educativo; fomentando en la comunidad un interés por realizar labores agroecológicas que ayuden a preservar y a conservar los recursos naturales que nos ofrece el medio ambiente, sin utilizar insumos químicos que deterioran la salud y afectan la calidad de vida de los seres humanos y demás especies” indicó el subsecretario de Educación del municipio, Ramón de Jesús Cáceres.
"Pretendemos llevar un conocimiento apropiado, donde la comunidad aplique cada uno de los pasos que lleva la huerta escolar utilizándolos para su propio bienestar”, indicó.
La huerta es una forma natural y económica de producir alimentos sanos, con la que se busca mantener la fertilidad natural del suelo
El huerto escolar ocupa un espacio pequeño, donde se cultivan hortalizas para consumo de la comunidad escolar y usualmente funciona en terrenos disponibles dentro del jardín. Si no hay suficiente terreno, se utilizan balcones, azoteas, macetas o cajas.
En el huerto escolar se cultivan plantas cuyas semillas, raíces, hojas o frutos son comestibles, también árboles frutales como: limoneros, naranjos, entre otros, si existe el espacio suficiente.