En enero el rubro "carne y derivados" tuvo un aumento mensual de precios del 9% en la región Nordeste, y acumula una inflación de casi 70% en un año de acuerdo a informes consutados por momarandu.com
El NEA la región del país donde más aumentó este producto de la canasta básica
Si bien las frutas y verduras constituyen los "alimentos" cuyos precios más aumentaron en la región NEA en el último año (enero 2020-enero 2021), la carne es el alimento que más se incrementó en los últimos meses y viene ganando protagonismo en materia de inflación.
Durante enero, según regirtro del INDEC, consultados por momarandu.com la carne fue lo que más aumentó en el NEA, 9,2% de variación de precios respecto a diciembre.
Si se analiza la inflación anual, el precio de la carne subió 69,9% entre enero de 2020 y enero de 2021 en el nordeste argentino.
De esta forma, el precio de la carne tuvo incrementos que superan ampliamente la inflación anual general del NEA del 43,9% y en particular del rubro alimentos que fue del 53,5%.
Es así el Nordeste la región del país con mayor inflación en "carnes y derivados" del último año.
En el NOA se registró un incremento del 64,6%, la región Pampeana del 64,2%, Cuyo 63%, Gran Buenos Aires 57,7% y Patagonia 47,9%.