El gobierno de la provincia autorizó la compra de tres mil quinientos corderos de producción local para incorporar a la oferta cárnica que exhiben supermercados correntinos enlas fiestas de fin de año.
La oferta, que fue presentada a principios de este mes en el Ministerio de Hacienda de la Provincia, fue fijada en $ 389, a un 20 % menos, $ 311 el kg., si es adquirido los días miércoles con tarjetas de crédito del Banco de Corrientes, hasta en 3 cuotas sin interés.
La incorporación de este lote cárnico a la oferta supermercadista se inscribe el eje de participación en políticas activas por parte del gobierno de la provincia, con acciones que movilicen la economía local.
La finalidad de la compra es mitigar el impacto del precio de la carne en la economía familiar con motivo de la celebración de las fiestas de fin de año, así como también fomentar el consumo interno.
Con esta compra, el gobierno de la provincia, además, promueve la institución de un Régimen de Subsidio de Servicio de Faena – Cordero Correntino, buscando fortalecer la cría de cordero correntino y su cadena productiva hasta llegar a la mesa del consumidor.
Para este acuerdo, el gobierno invitó a los frigoríficos habilitados a cotizar precio por kilo de cordero faenado, sin cabeza, de hasta doce (12) kilos el peso del “canal”, con la correspondiente cadena de frio y respetando las normas sanitarias hasta la entrega del producto en los supermercados adheridos, en diferentes localidades de la provincia
Los supermercados, por su parte, a través de la Federación Económica de Corrientes (FEC), y la Federación Empresaria de Corrientes (FECORR), fijaron la demanda para estas fiestas de aproximadamente tres mil quinientos (3.500) corderos de hasta doce (12) kilos.
La compra total del stock asciende a una suma de $ 4.200.000, que representa la suma de $100 el kilo sobre los tres mil quinientos corderos hasta 12 Kilos, monto que se abonó a los Proveedores de Servicio de Faena con un anticipo de cincuenta por ciento de la oferta el 11 de diciembre pasado y que completará de pagarse el 3 de enero de 2021.
