El INDEC dio a conocer nuevos datos sobre el Censo Nacional Agropecuario y destacó que en materia de producción de búfalos el NEA concentra el 91,7% del total de existencias a nivel país. La mayoría de los establecimientos se dedica a la producción de carnes y en ínfima proporción a producción de leche.
Para complementar la publicación de resultados preliminares del Censo Nacional Agropecuario 2018, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) presentó recientemente un dosier informativo de los principales resultados estadísticos sobre ganadería. La síntesis contiene las orientaciones productivas, las existencias, las prácticas de manejo y las explotaciones agropecuarias (EAP) que desarrollan cada una de las especies. También se muestran datos sobre la comercialización y los diferentes tipos de razas.
Uno de los anexos del informe refiere a la producción de búfalos en crecimiento en el país.
De acuerdo al informe, las existencias de búfalos en nuestro país totalizaban 66.922 cabezas distribuidas mayoritariamente en las provincias de Formosa, Corrientes y Chaco, con una concentración entre las tres del 91,7% del total nacional.
A nivel país, la distribución porcentual de las existencias por categoría era la siguiente: búfalas, 47,3%; búfalos, 5,1%; bucerras, 9,7%; bucerros, 9,6%; bubillas, 14,8%; bubillitos, 4,2%; y bubillos, 9,3%.
Existen en el país 210 establecimientos productivos de búfalos, de los cuales 186 se dedican a producción de carne, 3 a tambo y 21 a producción mixta de carne y leche.
En el caso de la provincia de Corrientes, de acuerdo a los datos a los que tuvo acceso Momarandu.com, registra 21.169 cabezas, distribuidas en 2.694 bucerras, 2.698 bucerros, 2.517 bubillas, 1.009 bubillos, 9.665 búfalas y 1.502 búfalos.
Chaco tiene 10.776 animales y Formosa lidera con 29.444 cabezas.
La provincia de Corrientes tiene 77 establecimientos dedicados a búfalos, 69 para producción de carne y 8 mixta producción de carne y tambo.
En tanto, Formosa tiene 37 establecimientos, 35 de ellos de carne, y Chaco tiene 24 establecimientos dedicados a la producción bubalina.
