E l gobernador Gustavo Valdés participó de la 5° edición de la Fiesta del Mbaipy organizada por el municipio de El Sombrero donde concursaron 140 participantes queprepararon platos con sus diferentes ingredientes y sabores
El gobernador de la provincia, Gustavo Valdés arribó junto con su esposa Cristina Garro cerca de las 21:15 de este sábado al predio de la Tradición ubicado en el Corazón de El Sombrero, para participar de la Fiesta N° 5 del Mbaipy.
Junto al intendente, su esposa Cristina Garro y el intendente local Raúl González recorrieron los puestos de los participantes del concurso .
Se tata de 140 equipos participantes (100 de adultos y 40 de chicos) que demostraron su oficio para la preparación del tradicional plato correntino. Los primeros, participando en competencia por el triunfo y los niños por un tema más educativo para el aprendizaje de la preparación de la comida típica de esta zona.
Los equipos estuvieron conformados por oriundos de El Sombrero, Capital, otras localidades cercanas, Formosa, Chaco, Entre Ríos y de Paraguay. Mientras los cocineros preparaban los mbaipy para el concurso en un escenario montado sobre la cabecera del predio actuaron conjuntos chamameceros
“Preparar un buen mbaipy en Corrientes no es nada fácil" opinó el gobernador
